Le prisuttu, jambon corse AOP: l’excellence n°1 by Frederic Lefebvre 10 janvier 2024 Leave a Comment Jambon sec de corse – prisuttu: appellation d’origine protégée L’appellation d’origine protégée: jambon sec de corse-prisuttu est un jambon issu de la cuisse du porc nustrale. En effet, il .Lire la suite