Description
Canistrelli salés tomelonzu Zamboni:
En premier lieu, un délicieux petit canistrelli salé tomelonzu Zamboni au parfum de tome corse, de lonzu et d’origan.
De plus, un petit gateau sec emblématique du terroir corse adapté a vos apéritifs et petits creux.
La Maison Zamboni:
En outre, une entreprise ,crée et dirigée par Murielle et Ange Zamboni, située à Lucciani,à deux pas de l’aéroport de bastia.
Toutefois, couple dans la vie et complémentaire dans leur projet professionnel, Muriellle et Ange sont passionnés par leur nouveau métier d’artisants
Au final, des fervants défenseurs du terroir corse et de sa gastronomie.
En réalité, cette passion pour ces petits gateaux corses, c’est avant tout l’histoire d’un heritage gastronomique.
En effet, la recette date de 1876 de l arrière grand mère d’Ange Zamboni.
D’autre part, la déclinaison des saveurs est la seule nouveauté apportée à la recette originelle.
En revanche, cette dernière ne contient ni oeuf, ni beurre.En conséquence, ceux ci sont moelleux à l ‘intérieur et croquant à l’extérieur.
Caractéristiques de canistrelli salé tomelonzu Zamboni:
En outre, des gateaux secs de toutes petites tailles mélangés à des morceaux de tome corse, de lonzu (charcuterie corse) et d’origan.
Aditionnellement, une très longue conservation (plus de six mois), et un recette artisanale sans sel ajouté.
Ingrédients:
Farine de blé, vin blanc, huile de tournesol, huile d’olive tome corse 3,60%, lonzu 3,35%, levure, origan 0,2%.
Traces possibles d’arachides, de fruits à coque et sulfites.
Un salé identitaire et indispensable à vos apéritifs.
Surprenez vos convives lors de vos apéritifs avec cette petite bouchée corse salée. Une véritable plus value!
Enfin, croquez un bout de la corse avec ce produit innovant du terroir corse.
A découvrir également, les canistrelli salés tomolori de la maison Zamboni. Mais aussi, les canistrelli sucrés chouchou de la maison Zamboni dans la boutique en ligne de Tiramiland.